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茶叶知识百科

茶叶种类

  • 主要茶类有绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶、乌龙茶等
  • 不同茶类的主要品种包括龙井、碧螺春、毛尖、普洱等

茶叶采摘及制作

  • 采摘要注重时间、季节、标准
  • 制作方法有曝晒、发酵等,不同茶类有不同工艺要求

茶叶泡 Brew 方法

  • 水温、冲泡时间等都影响茶味
  • 不同类型的茶冲泡方法有所不同

茶具选用

  • 紫砂壶、瓷器等茶具种类繁多
  • 选用要思考材质、功效、美观等因素

茶文化

  • 中国茶文化历史悠久
  • 茶艺包含泡茶技巧、茶具使用、茶道等内容

花茶种类

  • 常见花茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、洋甘菊茶等

茶叶贮存

  • 不同类型茶叶的贮存方法有所不同,要注意温度、湿度、光照等条件

茶叶食用禁忌

  • 某些人群不适合过多饮用茶叶,如孕妇等

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